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食品安全检测的流程和标准？
食品安全标准是以保障公众身体健康为宗旨而制定的，分食品安全国家标准和食品安全地方标准两大类。它涵盖了八个方面的内容：
食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的***规定；食品添加剂品种、使用范围、用量的规定；专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；食品生产经营过程的卫生要求；与食品安全有关的质量要求和与食品安全有关的食品检验方法与规程；及其他需要制定为食品安全标准的内容。
从农田到餐桌，食品安全标准既是食品生产经营者必须遵循的最低要求，也是食品能够合法生产、消费的通行证，更是***监管部门执法时的依据准绳。
通过食品安全标准这波“硬核”操作，百姓“舌尖上的安全”更有保障，食品企业的食品安全管理水平得到不断提升，我国的国际食品贸易也将发展的越来越好
生物方向哪个专业好？
生物类专业里有哪些前景较好的方向
生物专业本科来说一般有：生物科学、生物技术、生物工程、生物医学工程
你说的生物信息学是生物技术的一个分支，也就是你将来进入大学后专业的一个方向。当然，其他的方向还有很多，例如：基因工程、生物***利用、发酵工程、生态学、中药药用植物、微生物学、细胞生物学等。
其实女生学这个专业还是挺有优势的，因为生物学科是要进实验室做实验的，需要耐心和认真，一般，一个研究生导师的实验室里绝大多数都是女生。如果你真的比较热爱生物，同时家境也还可以，是可以选择生物专业的。
生物类本科专业：
生物科学、生物技术类，它们都属于理学范畴，国内比较好的大学：武汉大学、云南大学（微生物比较牛）、北京大学、清华大学、北京师范大学（比较偏基因分子方面，偏向于医学）、厦门大学、复旦大学（神经生物学）、浙江大学、西北农林科技大学（比较侧重植物，当然生化分子也不错）、西北大学、中山大学
生物工程、生物医学工程 它们属于工科类。生物工程主要有发酵工程、化工之类的方向，女生可能就业不是太好，需考虑；生物医学工程是以生物学、医学专业知识为基础，学习医疗电子仪器等的学科，偏向于电子，如果你物理方面很好，可以报考，将来到一些电子类公司就业也是不错的。这两类偏向医学，北大、西安交大都不错。
关于就业：生物作为一个21世纪新兴产业，目前正处于逐渐起步时期，学习生物专业的人如果想在这条道路上有所建树光是本科毕业是不够的，需要更进一步读研、读博或者出国去深造，潜心研究。本科毕业可以到一些生物类公司从事基础实验员等机械的工作，你会感觉很没有自主性，因为本科学的知识很泛~研究生毕业一般就可以做一些研发类的工作，相对有一些自主的意识在里面，或者你读师范类，可以去做中学生物老师，有寒暑***，对于女孩子来说也是不错的。当然，如果你是个很爱探究且有毅力的女子，就直接读博士，甚至出国，然后回来搞科研，或者有机会留在高校教学，这个要求就比较高了，需要付出很多努力！
总的来说，生物，是一个比较适合女孩子的理工类学科，如果你真的热爱，并愿意为学习付出，你会体会到成就和快乐！
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